Po złamaniu kości wspomagające działanie dla organizmu ma odpowiednia dieta. Z reguły pamiętamy, że potrzebna jest rehabilitacja ale także dieta może przyjść z pomocą i ułatwić powrót do całkowitej sprawności.
Nasz jadłospis w okresie leczenia powinien dostarczyć optymalną ilość niezbędnych w procesie zrastania się kości składników odżywczych. Aby przyśpieszyć proces regeneracji i zrastania kości powinniśmy dodatkowo dostarczyć do organizmu większe ilości wapnia, witaminy D, a także białka.
Wapń
Pierwiastek niezbędny do odtworzenia tkanki kostnej. Bogatym źródłem wapnia jest mleko i jego przetwory, dlatego w trakcie rekonwalescencji należy codziennie spożywać nawet cztery porcje produktów mlecznych. Wapń z produktów mlecznych jest bardzo dobrze przyswajalny. Wapń znajdziemy również w produktach roślinnych takich jak warzywa kapustne, brokuły i nasiona roślin strączkowych: soja, soczewica, fasola.
Witamina D
Niedobór tej witaminy spowalnia wchłanianie wapnia oraz wpływa niekorzystnie na proces tworzenia i mineralizacji kości. Dlatego do naszego jadłospisu wprowadźmy więcej jajek, masła, wątróbkę czy tłuste ryby. Pamiętajmy, że produkcji witaminy D przez organizm człowieka sprzyja ekspozycja na słońce, dlatego zaleca się przebywanie na świetle dziennym.
Białko
Jest niezbędne dla wchłaniania wapnia, wpływa na syntezę kolagenu i innych białek, które tworzą tkankę łączną kości. Dlatego dodajmy do diety chude mięso, ryby, jajka oraz nabiał.
Potas
Jest niezbędny do prawidłowego procesu budowy tkanki kostnej. Dodatkowo ogranicza wydalanie wapnia z moczem. Dobrym źródłem potasu są orzechy, nasiona roślin strączkowych, warzywa i owoce.
Magnez
powiązany jest z metabolizmem wapnia. Jego niedobór wpływa niekorzystnie na mineralizację kości. Ten pierwiastek znajdziemy w kakao, czekoladzie, kaszach, oraz orzechach.
Kaloryczność
Dodatkowo należy pamiętać, że zazwyczaj po złamaniu kości jesteśmy o wiele mniej aktywni. Dlatego też spada nasze zapotrzebowanie na kalorie. Podstawą jest więc wprowadzenie zdrowego, mniej kalorycznego jadłospisu, bogatego w witaminy, składniki mineralne oraz błonnik, który nie pozwoli nam przytyć mimo braku lub zmniejszenia aktywności.
Bogata w cenne witaminy i minerały dieta korzystnie wpływa na regenerację złamanych kości. Dlatego warto w czasie rehabilitacji odżywiać się świadomie i nie zapominać o szczególnym zapotrzebowaniu organizmu na wapń, witaminę D i białko. Jednocześnie należy ograniczyć spożycie cukrów prostych i produktów przetworzonych, które dostarczają "pustych kalorii" i mogą powodować tycie. Na czas rehabilitacji plan szybkiego powrotu do zdrowia warto ustalić z dietetykiem.
Data dodania:
Artykuły powiązane
Zaparcia u dzieci - dieta
Co powinno jeść dziecko w przypadku zaparcia? Jakich produktów powinno się unikać? Kilka faktów, które powinien znać każdy rodzic przedstawia dietetyk mgr. Natalia Torchała.
Prawidłowa pozycja dziecka przy biurku
Prawidłowa postawa podczas nauki może zaważyć na zdrowym kręgosłupie Twojej pociechy. Jak dziecko powinno siedzieć przy biurku?
Krótkie wędzidełko języka - jak pozbyć się problemu?
Problem krótkiego wędzidełka języka dotyczy od 3 do 4% noworodków. Budowa anatomiczna krótkiego wędzidełka stanowi ograniczenie dla normalnych ruchów języka. Dowiedz się jakie są przyczyny wstąpienia krótkiego wędzidełka i jak można rozpoznać jego objawy. Czy już podczas karmienia piersią można zdiagnozować problem? Dowiedz się jakie zabiegi pozwalają poradzić sobie z krótkim wędzidełkiem języka.
Czym jest zabieg Credego i kiedy się go wykonuje?
Zabieg Credego to zabieg wykonywany u noworodków. Polega na zakropieniu oczu roztworem azotanu srebra w celu zapobiegania wystąpienia rzeżączkowego zapalenia spojówek.
Otyłość u dzieci. Przyczyny, leczenie i zapobieganie
Otyłość u dzieci to coraz częstsze zjawisko, jest chorobą wywołaną często przez złe nawyki żywieniowe. Jak pomóc najmłodszym?