Dieta i odżywianie

Spożywany w rozsądnych ilościach, rozcieńczony ocet jabłkowy wykazuje korzystne oddziaływanie na organizm. Jak wskazują badania jest pomocny między innymi: w odchudzaniu, obniża stężenie cholesterolu oraz glukozy we krwi. Dowiedz się jak go stosować, aby uniknąć efektów ubocznych.

Kurka, czyli pieprznik jadalny to jeden z najbardziej cenionych oraz najchętniej zbieranych gatunków grzybów. Kurki są źródłem wielu składników odżywczych, jak również substancji bioaktywnych, dzięki czemu korzystnie oddziałują na organizm. Dowiedz się więcej!

Inspirację do stworzenia współczesnej diety paleo stanowił model żywienia ludzi żyjących w erze paleolitu. Głównym składnikiem ówczesnej diety było mięso, podroby oraz zebrane pokarmy roślinne. Codzienne menu pozbawione było mleka i jego przetworów, zbóż, roślin strączkowych oraz bogatych w skrobię warzyw. 

Produkty z pełnego ziarna zbóż powinny być codziennym elementem diety. Badania potwierdzają, że zmniejszają one ryzyko rozwoju wielu chorób cywilizacyjnych, w tym cukrzycy, otyłości czy chorób układu sercowo-naczyniowego. Dowiedz się, dlaczego warto jeść płatki zbożowe, które wybierać, a jakich lepiej unikać.

Lato to pora roku obfita w świeże owoce zawierające potężną dawkę zdrowia. Wiśnie oraz czereśnie to owoce, których zaletą jest nie tylko smak, ale również wartość odżywcza. Sprawdź jak wpływają na Twój organizm, komu szczególnie pomogą?

Ksylitol jest jednym z najbardziej popularnych i bardzo często stosowanych zamienników cukru. Ksylitol charakteryzuje się korzystnym oddziaływaniem na organizm, a skutki uboczne jego stosowania występują niezwykle rzadko. 

Atopowe zapalenie skóry to przewlekła choroba zapalna skóry, która z roku na rok dotyka coraz większej liczby osób. Nieodpowiednia żywność jest jednym z czynników mogących nasilać przebieg AZS. Dowiedz się kiedy i jaką dietę stosować przy atopowym zapaleniu skóry.

Chłodnik z botwinki jest jednym z popularniejszych dań idealnie pasującym na letnie upały, ale botwina może być wykorzystywana przy wielu potrawach, wzbogacając nie tylko ich smak ale też działając prozdrowotnie. Dowiedz się więcej!

Wokół diety przy chorobie Hashimoto krąży wiele krąży opinii. Część z nich jest jak najbardziej zasadna, ale w niektórych przypadkach bez współpracy z dietetykiem osoba chora może sobie bardziej zaszkodzić niż pomóc. Bez żadnych wątpliwości, dieta w chorobie Hashimoto powinna dostarczać składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania gruczołu oraz wytwarzania hormonów. Dowiedz się jakie produkty szczególnie warto włączyć do jadłospisu, a których należy unikać. 

Czy wiesz na czym polega dieta low FODMAP? Kiedy warto ją stosować? Dowiedz się więcej i sprawdź, których produktów unikać, a które zamiennie wprowadzać stosując dietę low FODMAP.