Tłuszcz, który spożywasz to nie tylko masło czy oleje. W żywności znajdują się tłuszcze ukryte - źródło szkodliwych dla zdrowia kwasów tłuszczowych trans oraz kwasów nasyconych.  

Węglowodany powinny być częścią zdrowej diety. Jeśli wybieramy odpowiednie produkty zawierające węglowodany i nie spożywamy zbyt dużej ich ilości, wtedy nie są tuczące. 

Dieta, zwłaszcza w cukrzycy typu 2, jest jednym z podstawowych elementów terapii. Jej celem jest utrzymanie prawidłowego stężenia glukozy we krwi. Mimo licznych ograniczeń służących zdrowiu może być bardzo smaczna.

Czy olej kokosowy jest zdrowy? W jaki sposób i w jakich ilościach może być stosowany bez narażania się na utratę zdrowie? Co warto wiedzieć o oleju kokosowym?

Nowotwóry gruczołu krokowego jest jednym z najczęściej występujących nowotworów złośliwych u mężczyzn. W ramach akcji "Movember" w listopadzie propaguje się badania, które mogą uratować życie.

Trzustka jest ważnym narządem gruczołowym, odpowiedzialnym za wydzielanie enzymów trawiennych oraz produkującym hormony regulujące poziom glukozy we krwi. Dowiedz się, jakie są najczęstsze objawy chorej trzustki.

W momencie, kiedy organizm produkuje nadwyżkę insuliny mamy do czynienia z objawami insulinooporności. Czym jest insulinooporność? Insulinooporność to schorzenie, które polega na zmniejszeniu wrażliwości tkanek na działanie insuliny: głównie mięśni, tkanki tłuszczowej i wątroby, czego konsekwencją są zaburzenia metabolizmu węglowodanów, lipidów oraz białek.

Na rynku dostępnych jest wiele diet i cateringów dietetycznych reklamowanych jako smaczne i zdrowe diety odchudzające, tzw. ‘diety-cud’, które mają nam pomóc zrzucić zbędne kilogramy w krótkim czasie. Jednak nieumiejętne odchudzanie na własną rękę może prowadzić nie tylko do efektu jo-jo, czy niedoborów ważnych składników mineralnych i zaburzeń odżywiania, ale także do poważnych problemów zdrowotnych.

Redukcja wagi zależy od przestrzegania diety i w jej efekcie – od dostarczania organizmowi mniej energii niż wynosi jego zapotrzebowanie. Pomóc mogą w tym produkty, które przyspieszają odchudzanie.

Pieczywo cukiernicze towarzyszy człowiekowi od wielu wieków. Jednymi z pierwszych ciast były piernik i biszkopty. Dziś wiele osób unika słodkości jak ognia. Słusznie?

Dieta ketogeniczn to modny w ostatnim czasie styl żywienia, który jest uważany za sposób na wiele chorób. W niektórych sytuacjach może być metodą leczniczą, jednak trzeba ją stosować pod kontrolą.

Od wieków bezskutecznie szukano eliksiru wiecznej młodości. Nie można zatrzymać starzenia się, można je spowolnić. Jednym ze sposobów jest odpowiednia dieta.